อาหาร เป็นหนึ่งในปัจจัยที่มนุษย์ขาดไม่ได้ในการดำรงชีวิตอยู่รอดต่อไป และตั้งแต่ในอดีตเป็นต้นมา อาหารไม่ใช่แค่ถูกปรุงมาเพื่อให้มนุษย์อยู่รอดไปวันๆ แต่มนุษย์เราเลือกสรรวัตถุดิบและสร้างสรรค์รสชาติของอาหารให้มีความเอร็ดอร่อยมากยิ่งขึ้น จนต้องยอมรับว่า มนุษย์เราในทุกวันนี้ไม่ได้ “กินเพื่ออยู่” แต่ผู้คนส่วนใหญ่ล้วน “อยู่เพื่อกิน” มากกว่า
วันนี้เพชรมายาจะขอพาทุกท่านมารู้จักกับ “แผนที่โลกอาหาร” ของเว็บไซต์ Taste Atlas ที่นำเสนอข้อมูลอาหารที่น่าสนใจจากทั่วโลกมาเรียบเรียงให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นผ่านแผนที่โลก มาดูว่าแผนที่ๆ เรากำลังจะได้ชมกันต่อไปนี้ มันจะทำให้เราเห็นอาหารในมุมไหนกันบ้าง
1. อาหารยุโรปยอดนิยมของแต่ละประเทศ
2. อาหารแอฟริกันยอดนิยมของแต่ละประเทศ
3. อาหารเอเชียยอดนิยมของแต่ละประเทศ
4. อาหารอเมริกาเหนือยอดนิยมของแต่ละประเทศ
ขยายให้เห็นกันชัดๆ ในแถบอเมริกาและแคนาดา
5. อาหารอเมริกาใต้ยอดนิยมของแต่ละประเทศ
6. อาหารโอเชียเนียยอดนิยมของแต่ละประเทศ
7. อาหารประจำรัฐของอเมริกา
8. อาหารจานเด็ดและภัตตาคารในตำนานในยุโรป
ซูมกันชัดๆ ในแถบยุโรปตะวันตก
ซูมกันชัดๆ แถบยุโรปตะวันออก
9. อาหารประจำภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่น
10. รวมเกี๊ยวซ่าจากทั่วโลก ของไทยคือ “ถุงทอง”
11. รวมสตรีทฟู้ดในยุโรปของแต่ละประเทศ
12. รวมเค้กในยุโรปของแต่ละประเทศ
13. รวมไส้กรอกในยุโรปของแต่ละประเทศ
14. รวมพาสต้ายอดนิยมของแต่ละภูมิภาคในประเทศอิตาลี
15. รวมขนมหวานญี่ปุ่น “วากาชิ” ยอดนิยมของแต่ละภูมิภาค
สามารถติดตามเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ เพิ่มเติมได้ข้างล่างครับ
ที่มา : tasteatlas.com | เรียบเรียงโดย เพชรมายา