วัฒนธรรมการกินเป็นเรื่องที่แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ ปัจจุบันเนื้อหาเกี่ยวการกินทำเงินได้มหาศาลจากช่องสื่อโซเชียลเช่น Youtube, Instagram หรือแม้แต่ Facebook ไม่แปลกที่มีคนรีวิวอาหารมากขึ้นในปัจจุบัน โดยเฉพาะเนื้อหาแนว ม็อกบัง หรือรูปแบบการกินอาหารในปริมาณมากเพื่อเรียกยอดวิวคนดู ซึ่งเริ่มต้นที่ประเทศเกาหลีและเริ่มแพร่หลายไปทั่วโลกไม่เว้นแม้แต่ที่ไทยเรา และนั่นจึงเป็นเหตุผลที่ผู้สร้างคอนเทนต์จำเป็นต้องหาสิ่งแปลกใหม่เพื่อสร้างความน่าสนใจให้กับคอนเทนต์ของตนเองมากยิ่งขึ้น
ส่วนเรื่องราวที่กำลังกลายเป็นกระแสนี้ เกิดขึ้นกับ Ssoyoung ยูทูปเบอร์สาวชาวเกาหลีที่ทำเนื้อหาแนวม็อกบัง โดยมีผู้ติดตามมากกว่า 3.4 ล้านคนในช่วงเวลาเพียง 16 เดือนเท่านั้น ด้วยหน้าตาที่น่ารักของเธอทำให้สาววัย 30 ปีคนนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก เธอกินเมนูอาหารแทบทุกชนิดทั้ง ของหวาน ของคาว หรือแม้แต่ของแปลก ๆ
ดราม่าเกิดขึ้นเมื่อ Ssoyoung โพสต์คลิปการกินปลาหมึกที่ยังมีชีวิตอยู่ลงในช่องของเธอเอง ซึ่งเธอทำเนื้อหาเกี่ยวกับเมนูอาหารทะเลเป็นประจำอยู่แล้ว โดยมีชื่อวีดีโอว่า “ปลาหมึกมีชีวิตดิ้นรน” โดยนำปลาหมึกที่ยังมีชีวิตมาผ่าหัวและกระดองก่อนที่เธอจะนำมันไปแช่ในซอสถั่วเหลือง แน่นอนว่ามันไม่ใช่ภาพที่น่าดูสักเท่าไหร่
แต่สำหรับชาวเกาหลี ปลาหมึกสดที่ยังมีชีวิตเป็นเมนูยอดนิยมในเกาหลีมาช้านาน และคงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรสำหรับผู้คนในแถบพื้นที่เอเชียที่นิยมกินอาหารทะเลแบบสด ๆ แต่ไม่ใช่สำหรับชาวตะวันตกที่ได้ดูคลิปดังกล่าว
อีธาน ไคล์น ยูทูปเบอร์และพ็อดแคสเตอร์ชื่อดัง ที่ทำช่อง h3h3Productions กับภรรยาของเขา ซึ่งมีผู้ติดตามมากกว่า 6.6 ล้านคน เขาได้อัพโหลดวีดีโอที่ตอบโต้เนื้อหาของ Ssoyoung ว่ามันโหดร้ายและตำหนิวีดีโอของเธอ ที่ชอบซูมไปที่ตัวปลาหมึกที่กำลังทรมานว่าเป็นเหมือนเป็นการจงใจและแสดงออกซึ่งความป่าเถื่อนอย่างรุนแรง และตอกย้ำว่าเธอคือพวกชอบทรมานสัตว์
เพียงแค่สองวัน วีดีโอของไคลน์มียอดชมมากว่า 1.4 ล้านครั้งและมีคอมเมนต์แสดงความคิดเห็นนับพัน เช่น เขาดีใจที่มีคนตระหนักถึงเรื่องที่เกิดขึ้นนี้จากผู้สร้างเนื้อหาด้วยกัน หรือ นี้คือปัญหาที่มีมาอย่างยาวนาน และไม่เข้าใจว่าเธอมีผู้สนับสนุนและติดตามมากขนาดนี้ได้ยังไง
Tyler Rugge ยูทูปเบอร์อีกคนที่ช่องของเขามีเนื้อหาเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงก็เห็นด้วยกับเรื่องดังกล่าว โดยโพสต์คลิปที่บอกว่า Ssoyoung คือยูทูปเบอร์ที่ชื่นชอบการทำร้ายและทรมานสัตว์ พร้อมทั้งเรียกร้องให้มีการลบคลิปดังกล่าวออกไป เพราะมันเป็นเรื่องโหดร้ายที่มีการทรมานสัตว์ก่อนที่จะกินมันทั้งเป็นผ่านสื่อโซเชียลที่มีคนดูทั่วโลก
แน่นอนว่าสำหรับ YouTube เองก็มีกฎชัดเจนว่าไม่อนุญาตให้โพสต์เนื้อหาที่มีความจงใจทำให้สัตว์เกิดความทุกข์ทรมานโดยไม่จำเป็น โดย Youtube ได้อ้างอิงถึงเนื้อหาที่ไม่เกี่ยวกับการศึกษา, สารคดี, วิทยาศาสตร์ หรืองานศิลปะ ที่แสดงถึงความทุกข์ทรมานโดยไม่จำเป็น แต่สำหรับวีดีโอของ Ssoyoung เอง ทาง Youtube ได้พิจารณาแล้วว่าไม่ได้มีการทำผิดนโยบายของพวกเขาแต่อย่างใด
ตัวแทนของ Ssoyoung ได้ออกมาตอบโต้และพูดถึงจุดประสงค์ของช่องไว้ว่า เพื่อให้ผู้ชมได้เห็นถึงมุมมองการกินในวัฒนธรรมที่หลากหลายและตัวของเธอเองไม่ได้ทารุณกรรมสัตว์อย่างแน่นอน
Ssoyoung เป็นชาวเกาหลี เราจึงนำเนื้อหาที่เกี่ยวกับการกินในประเทศมาเผยแพร่ เพื่อให้ผู้คนนอกประเทศได้สัมผัสประสบการณ์ที่แปลกใหม่ แม้มันอาจทำให้ผู้ชมบางส่วนรู้สึกไม่ดี แต่เธอก็ไม่ได้ตั้งใจให้เกิดความรู้สึกเช่นนั้นขึ้น โดยเน้นย้ำว่าเธอไม่มีความตั้งใจที่จะทรมานสิ่งมีชีวิตไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม
เรื่องวัฒนธรรมการกินเป็นเรื่องละเอียดอ่อนในแต่ละประเทศไม่เว้นแม้แต่ในบ้านเรา การกินปลาหมึกสด กุ้งเต้น หรือแม้แต่การนึ่งปูหรือกุ้งเป็น ๆ ล้วนเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดคำถามว่าเราแตกต่างจากเธอหรือไม่ แล้วคุณคิดเห็นอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง
ที่มา : insider | เรียบเรียงโดย เพชรมายา
สามารถติดตามเรื่องราวน่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ข้างล่างครับ
