กาแฟ ถือเป็นเครื่องดื่มที่หลาย ๆ คนขาดไม่ได้ในทุก ๆ เช้า นั่นจึงเป็นเหตุผลที่กาแฟกลายเป็นหนึ่งในสินค้าทางการเกษตรที่มีการซื้อขายกันมากที่สุดในโลก และถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกอีกด้วย วันนี้เพชรมายาจะขอพาทุกท่านไปเรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟให้มากขึ้นไปอีก รับรองว่ามีอีกหลายเรื่องที่คอกาแฟพันธุ์แท้ยังไม่เคยรู้ด้วยซ้ำไป
1. กินเนสบุ๊คได้ทำการบันทึกเอาไว้ว่า “แมวที่มีอายุมากที่สุดในโลก” มีชื่อว่า “ครีม พัฟฟ์” และมันดื่มกาแฟในทุก ๆ เช้า มาตลอดชีวิต
2. เมล็ดกาแฟ ใช้คำภาษาอังกฤษว่า Coffe Beans หรือมักถูกเรียกสั้น ๆ ว่า Beans เนื่องจากมีความคล้ายเมล็ดถั่ว ที่ใช้คำว่า Beans เหมือนกัน และจริง ๆ แล้วมันเป็นพืชประเภท “เบอร์รี”
3. แม้ว่าคาเฟอีนจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อน ๆ แต่คุณจะไม่สูญเสียน้ำในร่างกายไปมากกว่าที่คุณดื่มแน่นอน
4. มีความเชื่อที่ว่า กาแฟถูกค้นพบครั้งแรกโดยคนเลี้ยงแพะคนหนึ่ง ที่พบว่าแพะของเขารู้สึกคึกคักผิดปกติ หลังจากกินผลกาแฟ
5. ผู้คนที่ทำงานอยู่ในมหาวิทยาลัยแคมบริดจ์รับรู้ถึงความรู้สึกเวลาที่เจอหม้อชงกาแฟว่างเปล่า พวกเขาจึงประดิษฐ์เว็บแคมตัวแรกขึ้น เพื่อมีจุดประสงค์เพียงอย่างเดียวคือการตรวจดูหม้อชงกาแฟ
6. คาปูชิโน ถูกตั้งชื่อตามสีของผ้าคลุมคณะนักบวชคาปูชิน ที่มีความคล้ายกันอย่างมาก
7. บราซิลถือเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของโลก โดยคิดเป็น 40% จากาแฟทั้งหมดทั่วโลก
8. คุณอาจไม่รู้ว่า ฟินแลนด์ คือประเทศที่ผู้คนดื่มกาแฟเยอะที่สุดในโลก
9. มีนักวิทยาศาสตร์ที่สามารถเปลี่ยน “กาแฟบด” เป็นพลังงาน “ไบโอดีเซล” ได้สำเร็จ หรือต่อไปกาแฟอาจกลายเป็นแหล่งพลังงานสำหรับรถคุณก็เป็นได้
10. ก่อนที่ผู้คนจะรู้จักวิธีการชงกาแฟ มีชนเผ่าในแอฟริกาตะวันออก ได้นำผลกาแฟผสมกับไขมันสัตว์มาบริโภคเป็นอาหาร
11. การดื่มกาแฟ มีผลดีต่อสุขภาพ เพราะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง หัวใจ และอัลไซเมอร์ (แต่เราหมายถึงกาแฟจริง ๆ นะ ไม่ใช่น้ำตาลและ ครีมเทียม)
12. ก่อนที่กาแฟจะได้รับความนิยมไปทั่วโลก ผู้คนในสมัยก่อนจะรับประทานอาหารเช้ากับเบียร์
13. กาแฟมีอยู่ 2 สายพันธุ์หลัก ๆ คือ โรบัสตาและอาราบิกา โรบัสตาจะมีรสชาติเข้ม มีปริมาณคาเฟอีนที่สูงกว่า แต่มีความเป็นกรดต่ำกว่า ส่วนอาราบิกาจะมีรสชาติละมุนกว่า มีคาเฟอีนน้อยกว่า แต่มีความเป็นกรดสูงกว่า
14. ในปี 1932 ประเทศบราซิลไม่มีงบประมาณส่งนักกีฬาไปโอลิมปิก ทำให้นักกีฬาต้องหาเงินเองด้วยการนำกาแฟไปขาย
15. ผู้คนทั่วโลกบริโภคการแฟเฉลี่ยแล้ว 2,250 ล้านแก้วต่อวัน
16. กาแฟจะร้อนนานขึ้นประมาณ 20% ถ้าคุณเติมครีมลงไป
17. จากการศึกษาพบว่า การดื่มกาแฟ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้า
18. กาแฟจะให้ประสิทธิผลดีต่อร่างกายมากที่สุดในช่วงเวลา 9.30 – 11.30 น.
19. หลายคนมีความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับสีของเมล็ดกาแฟคั่ว เพราะไม่ว่ามันจะสีเข้มหรือสีอ่อน ก็มีปริมาณคาเฟอีกเท่า ๆ กัน
20. กาแฟดริป มีปริมาณคาเฟอีนเฉลี่ยต่อแก้วมากกว่า กาแฟเอสเปรสโซ
สามารถติดตามเรื่องราวน่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ข้างล่างครับ
ที่มา : boredpanda | เรียบเรียงโดย เพชรมายา
