รวมเรื่องจริงเกี่ยวกับกาแฟ ที่แม้แต่คนดื่มกาแฟยังไม่เคยรู้มาก่อน

กาแฟ ถือเป็นเครื่องดื่มที่หลายๆ คนขาดไม่ได้ในทุกๆ เช้า นั่นจึงเป็นเหตุผลที่กาแฟกลายเป็นหนึ่งในสินค้าทางการเกษตรที่มีการซื้อขายกันมากที่สุดในโลก และถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกอีกด้วย วันนี้เพชรมายาจะขอพาทุกท่านไปเรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟให้มากขึ้นไปอีก รับรองว่ามีอีกหลายเรื่องที่คอกาแฟพันธุ์แท้ยังไม่เคยรู้ด้วยซ้ำไป

1. กินเนสบุ๊คได้ทำการบันทึกเอาไว้ว่า “แมวที่มีอายุมากที่สุดในโลก” มีชื่อว่า “ครีม พัฟฟ์” และมันดื่มกาแฟในทุกๆ เช้า มาตลอดชีวิต

2. เมล็ดกาแฟ ใช้คำภาษาอังกฤษว่า Coffe Beans หรือมักถูกเรียกสั้นๆ ว่า Beans เนื่องจากมีความคล้ายเมล็ดถั่ว ที่ใช้คำว่า Beans เหมือนกัน และจริงๆ แล้วมันเป็นพืชประเภท “เบอร์รี”

3. แม้ว่าคาเฟอีนจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆ แต่คุณจะไม่สูญเสียน้ำในร่างกายไปมากกว่าที่คุณดื่มแน่นอน

4. มีความเชื่อที่ว่า กาแฟถูกค้นพบครั้งแรกโดยคนเลี้ยงแพะคนหนึ่ง ที่พบว่าแพะของเขารู้สึกคึกคักผิดปกติ หลังจากกินผลกาแฟ

5. ผู้คนที่ทำงานอยู่ในมหาวิทยาลัยแคมบริดจ์รับรู้ถึงความรู้สึกเวลาที่เจอหม้อชงกาแฟว่างเปล่า พวกเขาจึงประดิษฐ์เว็บแคมตัวแรกขึ้น เพื่อมีจุดประสงค์เพียงอย่างเดียวคือการตรวจดูหม้อชงกาแฟ

6. คาปูชิโน ถูกตั้งชื่อตามสีของผ้าคลุมคณะนักบวชคาปูชิน ที่มีความคล้ายกันอย่างมาก

7. บราซิลถือเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของโลก โดยคิดเป็น 40% จากาแฟทั้งหมดทั่วโลก

8. คุณอาจไม่รู้ว่า ฟินแลนด์ คือประเทศที่ผู้คนดื่มกาแฟเยอะที่สุดในโลก

9. มีนักวิทยาศาสตร์ที่สามารถเปลี่ยน “กาแฟบด” เป็นพลังงาน “ไบโอดีเซล” ได้สำเร็จ หรือต่อไปกาแฟอาจกลายเป็นแหล่งพลังงานสำหรับรถคุณก็เป็นได้

10. ก่อนที่ผู้คนจะรู้จักวิธีการชงกาแฟ มีชนเผ่าในแอฟริกาตะวันออก ได้นำผลกาแฟผสมกับไขมันสัตว์มาบริโภคเป็นอาหาร

11. การดื่มกาแฟ มีผลดีต่อสุขภาพ เพราะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง หัวใจ และอัลไซเมอร์ (แต่เราหมายถึงกาแฟจริงๆ นะ ไม่ใช่น้ำตาลและ ครีมเทียม)

12. ก่อนที่กาแฟจะได้รับความนิยมไปทั่วโลก ผู้คนในสมัยก่อนจะรับประทานอาหารเช้ากับเบียร์

13. กาแฟมีอยู่ 2 สายพันธุ์หลักๆ คือ โรบัสตาและอาราบิกา โรบัสตาจะมีรสชาติเข้ม มีปริมาณคาเฟอีนที่สูงกว่า แต่มีความเป็นกรดต่ำกว่า ส่วนอาราบิกาจะมีรสชาติละมุนกว่า มีคาเฟอีนน้อยกว่า แต่มีความเป็นกรดสูงกว่า

14. ในปี 1932 ประเทศบราซิลไม่มีงบประมาณส่งนักกีฬาไปโอลิมปิก ทำให้นักกีฬาต้องหาเงินเองด้วยการนำกาแฟไปขาย

15. ผู้คนทั่วโลกบริโภคการแฟเฉลี่ยแล้ว 2,250 ล้านแก้วต่อวัน

16. กาแฟจะร้อนนานขึ้นประมาณ 20% ถ้าคุณเติมครีมลงไป

17. จากการศึกษาพบว่า การดื่มกาแฟ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้า

18. กาแฟจะให้ประสิทธิผลดีต่อร่างกายมากที่สุดในช่วงเวลา 9.30 – 11.30 น.

19. หลายคนมีความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับสีของเมล็ดกาแฟคั่ว เพราะไม่ว่ามันจะสีเข้มหรือสีอ่อน ก็มีปริมาณคาเฟอีกเท่าๆ กัน

20. กาแฟดริป มีปริมาณคาเฟอีนเฉลี่ยต่อแก้วมากกว่า กาแฟเอสเปรสโซ

สามารถติดตามเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ เพิ่มเติมได้ข้างล่างครับ

ที่มา : boredpanda | เรียบเรียงโดย เพชรมายา