ผู้หญิงสมัยนี้มักเก่งทำงาน แต่เรื่องเข้าครัวเนี่ย หึหึ…ไม่ต้องพูดถึง ยืนสตั๊นไป 10 นาที หยิบจับอะไรก็ไม่ถูกไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน วันนี้เราก็เลยเอาเมนูง่ายๆ แบบคร่าวๆ มองภาพพร้อมคำอธิบายบวกกับเซ้นท์ของแต่ละคน เอาไปดัดแปลงนิดหน่อย เชื่อว่าน่าจะออกมารับประทานได้ หัดไว้นะสาวๆเอาไว้เซอร์ไพรส์แฟน เอาใจกิ๊กก็น่ารักน่าเอ็นดูไปอีกแบบ
มาเริ่มด้วยเมนูแรก
1. สปาปัง (แช่แต่ของดีๆทั้งนั้น ทั้งนม ทั้งไข่ ทั้งน้ำผึ้ง)
– หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ
– เอาไปแช่ไข่ และนม (อันไหนก่อนไม่รู้)
– ใส่เนยในกระทะ แล้วเอาขนมปังลงแช่
– จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้ง และผงอบเชย
– เสิร์ฟกับผลไม้ตามชอบ
2.ไฮศครีมสตรอเบอรรี่กึบๆ (เคี้ยวกึบๆๆๆ)
– นำแคร็กเกอร์มาบดพอหยาบ
– ผสมกับนมและสตรอเบอรรี่กระป๋องแล้วคนให้เข้ากัน (ส่วนผสมสีขาวที่เห็นคือ นมข้นหวาน+cool whip+ครีมชีส+เนย+น้ำมะนาว+สารสกัดวนิลา) คุณ รวัลย์ ช่วยแปล อิอิ
– นำใส่ถาดแล้วไปแช่ในช่องแช่แข็ง
– แช่กี่ชั่วโมงไม่รู้เหมือนกันจ้า
3. ไข่ลาวา (คล้ายๆกับช๊อคโกแลตลาวา)
– นำขนมปังที่เป็นท่อนๆมาหั่นเป็นชิ้น และเจอะรูตรงกลาง
– วางขนมปังบนกระทะ
– ตอกไข่ใส่ลงไปนะคะคุณผู้โชมมมมมม
– ทอดในกระทะเทฟลอน เมื่อไข่ด้านนึงสุก ก็กลับอีกด้านลง
– เมื่อสุกแล้ว โรยเบคอนชิ้นเล็กๆด้านบน
4. ไข่คุณหนู (อยากให้เด็กๆได้ทานครบห้าหมู่เหมือนในเมนูนี้นะคะ)
– นำแป้งครัวซองสำเร็จรูปนวดแบนๆตามภาพ
– ตอกไข่ลงบนแป้ง
– วางด้วยเบคอน
– โรยชีส และโหระพาซอย
– จากนั้นนำเข้าเตาอบ เมื่อสุกก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
5.ปุ้มปุ้ยทอดสอดไส้ครีมและสตรอเบอรี่ (ม้วนแป้งออกมาแล้วดูอ้วนกลม ปุ้มปุ้ยมากค่ะ)
– ผสมครีมและสตรอเบอรี่เข้ด้วยกัน
– ทางลงบนแป้งเครป
– ม้วนดังภาพและกลัดไว้ด้วยไม้จิ้มฟัน
– นำลงทอด
– สะเด็ดน้ำมันแล้วนำมาคลุกกับผงชินนาม่อน(อบเชย)
– เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอรี่สดหั่นแว่น
6. เบอร์เกอร์ไข่คน
– นำแฮม ไข่ ต้นหอม นม และชีสผัดเข้าด้วยกัน
– ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
– วางลงบนขนมปังเบอร์เกอร์ พร้อมเสริ์ฟ
7. ชีสฟริงเกอร์กลิ้งกลุ๊กๆๆๆ
– นำขนมปังโฮลหวีตมานวดให้แบน
– วางชีสลงไปแล้วม้วนกลม
– จี่ในกระทะที่มีเนย (ดูจากรูปแล้วทำง่ายมากกกๆๆๆ)
8.ดอกไม้เมืองหิมะ
– นำพิมพ์ดอกไม้มาปั๊มลงบนแป้ง (แป้งทำไงหรอ? นั่นน่ะสิ)
– นำแป้งแต่ละชิ้นวางบนถาดตามภาพ
– นำเข้าเตาอบจนสุก
– บีบครีมลงในดอกไม้
– โรยน้ำตาลไอส์ซิ่งลงบนกลีบดอกไม้
9.ปังชีสระเบิด
– ใช้มีดกรีดด้านบนของขนมปังตามภาพ
– ใช้ช้อกดให้แบนลง
– ตอกไข่ใส่ลงไป
– โรยชีสรอบๆ
– นำเข้าเตาอบก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
10. พายนูเตลล่าแสนหนึบ
– ทานูเทลล่าลงบนแป้งพาย
– ตามด้วยมาชเมลโล่
– พับเป็นสามเหลี่ยมดังภาพ
– ทำขอบให้สวยงาม
– นำเข้าเตาอบ
– กลายเป็นพายนูเตลล่าแสนอร่อยเหอะ
11. พิซซ่าก้อนกลม
– นำเนื้อสัตว์ตามชอบ (แฮม ไส้กรอก ปูอัด หรืออะไรก็ได้ที่ชอบ) ชีส มะเขือเทศ พริกหวาน หอมใหญ่ วางลงบนแป้ง
– ปั้นเป็นก้อนกลมๆ
– ทาไข่ขาวให้ทั่ว
– นำเข้าเตาอบจนสุกทั่วถึง
12.เฟร้นโทสม้วนหน้าม้วนหลังม้วนเท่าๆกัน
– ช็อกโกแลตทา สตรอเบอรี่วาง ลงบนขนมปัง
– ม้วนสิม้วน
– จุ้มไข่
– ลงทอดในเนย แล้วนำมาคลุกผงชินนาม่อน
– เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
13. จุกแดง
– ผสมแป้ง Corn Bread
– เทใส่ถาดหลุม
– หั่นไส้กรอกจิ้มลงไปหลุมละ 1 ชิ้น
– นำเข้าเตาอบ
– กินพร้อมกับซอสมะเขือเทศก็อร่อยเด็ด
14. สตรอเบอรี่เคลือบช็อกโกแลตตตตต
– หั่นสตรอเบอรี่เป็นชิ้นๆ นำมาวางในถาดทำนำแข็ง หลุมละ 1 ชิ้น
– เทช็อกโกแลตลงไป
– แช่ตู้เย็น (รอให้แข็งพร้อมเสิร์ฟฟฟ)
15. เกี๊ยวกรอบหน้าใหม่
– ละลายช้อคโกแลต
– เอามาชเมลโล่เข้าไมโครเวฟ พอมันร้อนมันจะละลาย
– มาชเมลโล่ละลาย+ช็อคละลาย ตีผสม
– ทาลงบนแผ่นเกี๊ยว
– ห่อให้สวยงาม
– นำลงทอด
– สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นโรยด้วยไอซ์ซิ่ง ทานคู่กับไอศครีม
16. คู่แฝดโอรีโอ
– ไม่ต้องบิด ชิมครีม หรือจุ่มนม
– เอานูเตลล่ารสพีนัทบัตเตอร์มาทาแทน
– วางเรียงเป็นชั้นตามภาพ ใส่ลงในพิมพ์
– นำแป้งที่ผสมกับช็อกโกแลตเทลงไป
– นำเข้าเตาอบ
– แกะออกจากพิมพ์ หั่นแล้วจะเห็นเป็นเลเยอร์สวยงาม
17. สตรอเบอรี่สอดไส้ครีม
– นำสตรอเบอรี่ไปล้างให้สะอาด
– หั่นด้านขั้วออก
– คว้านเนื้อด้านในออก (คว้านไปก็กินไป อย่าทิ้ง เสียดาย ฮ่าๆๆ)
– นำครีมมาบีบใส่สตรอเบอรี่
– ตกแต่งด้วยบลูเบอรี่ให้สวยงาม
ขอบคุณที่มาจาก : http://pantip.com/topic/32221213
: http://life-in-the-lofthouse.com/easy-strawberry-cheesecake-ice-cream-no-machine-required
