ดูเหมือนจะไม่มีใครเคยบอก สเตฟาน บรูซเช ว่าไม่ให้เอาของกินมาเล่น แต่ช่างมันเถอะ เพราะว่าศิลปินผู้มีไอเดียสุดบรรเจิดจากรอตเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์คนนี้ เปลี่ยนกล้วย ผลไม้ที่แสนจะธรรมดาๆ ให้กลายมาเป็นศิลปะสุดสร้างสรรค์จนคุณคาดไม่ถึงเลยทีเดียว สเตฟาน ไม่คิดถึงผลไม้อื่นๆ มาก่อน แต่เขาชอบที่จะใช้กล้วยมากกว่า เพราะมันแสดงให้เห็นถึงศิลปะที่สร้างสรรค์สามารถเกิดขึ้นได้ทุกที่ ถึงแม้มันจะมีพื้นที่จำกัดก็ตาม