“ไข่ต้มลาวา” สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ ที่คนชอบไข่ไม่ควรพลาด

หลายๆ คนที่ชอบไข่ คงมีเมนูไข่ในดวงใจกันอยู่แล้ว แต่หากคุณอยากกินเมนูไข่ที่แปลกออกไปล่ะก็ วันนี้เพชรมายาขอนำเสนอ เมนู “ไข่ต้มลาวา” ที่ดูแล้วน่ากินไม่แพ้เมนูไข่อื่นๆ เลยทีเดียว

อุปกรณ์
1. แก้วน้ำ
2. พลาสติกแรป (ห่ออาหาร)
3. หม้อต้ม

ส่วนประกอบ
1. ไข่ไก่
2. น้ำมันมะกอก

วิธีทำ
1. นำพลาสติกแรป มารองไว้บนปากแก้วน้ำแบบนี้

2. เทน้ำมันมะกอกลงไปนิดนึง แล้วใช้นิ้วปาดให้ทั่วพลาสติก

3. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปบนพลาสติก ระวังอย่าให้ไข่แดงแตก

4. จากนั้นรวบพลาสติกแรปขึ้นมาห่อให้เป็นเหมือนถุง แล้วมัดปากเอาไว้ให้แน่น

5. นำไข่ลงไปต้มในน้ำที่ใส่หม้อเตรียมไว้ ประมาณ 3 – 4 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่

6. เสร็จแล้ว นำมาตัดปากถุงออกด้วยกรรไกร

7. เทใส่ขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้ หรือจะเอาไปประดับเมนูอื่นๆ ได้ตามใจชอบ

8. เวลาใช้มีดผ่าออกมา เราก็จะเห็นเป็นลาวาไข่แดงไหลออกมา ชวนน่ากินสุดๆ ไปเลย

ใครที่สนใจ จะลองไปฝึกทำดูก็ได้นะครับ แรกๆ อาจจะยังไม่เนียนเท่าไหร่ แต่รับรองว่าไม่ยากเลย ฝึกไม่กี่ครั้งเดี๋ยวก็เป็น

ที่มา : viralnova | เรียบเรียงโดย : เพชรมายา