ขนมเค้ก ถือเป็นขนมที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน โดยขนมเค้กในยุคโบราณมีหลักฐานว่าเกิดขึ้นมาตั้งแต่ในสมัยยุคอียิปต์ แต่ขนมเค้กที่เราคุ้นเคยในยุคปัจจุบันเกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1843 เมื่อ อัลเฟรด เบิร์ด นักเคมีชาวอังกฤษค้นพบ “ผงฟู” ที่ทำให้เขาสามารถทำขนมปังที่ไม่มีส่วนผสมของยีสต์ให้กับภรรยา เนื่องจากภรรยาของเขาแพ้ยีนสต์และไข่
สำหรับขนมเค้กในยุคปัจจุบัน กลายเป็นขนมที่สามารถตกแต่งได้อย่างหลากหลาย และวันนี้เพชรมายาจะขอพาทุกท่านไปชมผลงานของ โจวยี่ เชฟทำขนมเค้กอันดับต้น ๆ ของจีนที่ได้รับฉายาว่า “Sugar King” ซึ่งเขาสามารถเปลี่ยนขนมเค้กให้กลายเป็นงานศิลปะที่งดงามได้อย่างน่าเหลือเชื่อ ซึ่งหนึ่งในผลงานสร้างชื่อที่โจวยี่ทำเอาไว้ในการแข่งขันศึกทำขนมเค้กระดับประเทศนั่นคือ ขนมเค้กที่เป็นรูป บูเช็คเทียน ฮ่องเต้หญิงองค์แรกและองค์เดียวของจีน ขนมเค้กชิ้นนี้มีความละเอียดมากเสียจนผู้ชมสามารถนับขนตาของพระองค์ได้เลยทีเดียว
และนี่คือผลงานอื่น ๆ ของเขาที่ทำให้เราต้องทึ่งว่า ขนมเค้กสามารถถูกทำออกมาให้งดงามได้ขนาดนี้เชียวหรือ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
ที่มา : Instagram | 54zhuchu.com | เรียบเรียงโดย เพชรมายา
สามารถติดตามเรื่องราวน่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ข้างล่างครับ
